La merluza es el pescado más consumido en nuestro país. De cuerpo alargado, color gris oscuro, boca negra y hendida. ¿Sabes dónde vive? En aguas de profundidad media de las que ascienden por la noche en busca de alimentos.
La merluza de pincho es la más cotizada ya que es pescada laboriosa y cuidadosamente una a una con anzuelo. Si quieres descubrir más curiosidades de este delicioso pescado, en nuestro blog la podrás encontrar y ¡muchas cosas más!
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