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En BUENMAR nos hemos comprometido con llevarte nuestra especialidad: el marisco, a tu hogar. Concretamente, este buey de mar que te presentaremos en tu casa con total garantía de gusto y calidad. La pieza de buey de mar oscila entre los 700-800 gramos.
Si tienes alguna duda sobre de la compra online de este sabroso marisco, llámanos y te la resolveremos sin problemas en horario de tienda. Saborea la mar en tu hogar. Saborea BUENMAR.
Se vende por Piezas
El buey de mar es un robusto crustáceo que se halla en el Mar del Norte, Norte Atlántico y Mar Mediterráneo. De color rojo pardizo, caparazón oval y puntas de pinzas negras.
Los adultos maduros pueden tener un caparazón de un ancho de 25 cm y pesar 3 kg. El abdomen de los machos es menos abultado que el de las hembras, pero sus pinzas son mucho más grandes y su sabor, más intenso. Las hembras suelen tener huevas que son llamadas «coral».
Cocido y congelado su valor energético es 163 kgcal.
| Peso | 0.8 kg |
|---|---|
| ¿Cómo lo quieres? | cocido, crudo congelado |
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